domingo, 12 de enero de 2014

BIZCOCHO DE NARANJA CON GLASEADO DE LIMÓN




HOLA!!!

Desde que hice por primera vez este bizcocho es sin duda uno de mis favoritos. Es un bizcocho muy jugoso y con un sabor riquísimo. Siempre que lo hago tiene mucho éxito. 

Aquí os dejo la receta por si queréis probarlo.

Ingredientes:

125g mantequilla en pomada
125g azúcar
125g harina
2 huevos
2 naranjas
1 cucharadita de levadura Royal
200g de azúcar glace
el zumo de medio limón

Elaboración:

1.-Batir muy bien la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee.

2.-Añadir los huevos de uno en uno e incorporar bien.

3.-Añadir la harina y la levadura tamizadas juntas, la ralladura de las 2 naranjas y el zumo de una.

4.-Engrasar un molde de 22 centímetros, verter el batido y hornear a 180ºC unos 25 minutos(comprobad la cocción pinchando el bizcocho en el centro y si no está hecho dejar unos minutos más en el horno). 

5.-Comprobar la cocción y desmoldar sobre rejilla. 

6.-Darle la vuelta y cubrir con el glaseado de limón, que se prepara mezclando bien el azúcar glass con el zumo de limón.

¡Ya está listo para comer!

¡Que lo disfrutéis!  y ya me diréis si os ha gustado.

13 comentarios:

  1. Yo prepara otro bizcocho de naranja que esta muy rico, pero voy a preparar este que me han gustado mucho su aspecto. Ya te contaré seguro que esta riquisimo. Un beso

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  2. Me encantan los bizcochos, te ha quedado espectacular. Sin duda tomo nota y creo que lo haré pronto! :) Besos

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  3. Se ve muy esponjoso, me encantan los bizcochos de naranja :) Un beso

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  4. mmm que buena pinta!! Tiene que ser super esponjoso!!

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  5. Que maravilla de bizcocho tiene una miga de un precioso color, y con una pinta de ser una delicia, me ha encantado. Mil besicos

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  6. Qué esponjoso este bizcocho, con el toque de naranja y de limón!! Nos encanta!! :)

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  7. Lo he preparado y sale riquisimo. Una receta fantastica.
    Besos

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  8. se ve jugosísimo. Los bizcochos de naranja son buenos, pero este seguro que tiene todavía más sabor, ya se ve

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  9. Buonissima e profumata. E' fantastica.
    baci.
    Incoronata

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  10. Es un bizcocho delicioso con ese sabor a naranja y tan jugoso! En casa nos encantan los cítricos, así que 2 en 1, no se puede pedir más! ;) Un besito!

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  11. Qué rico bizcocho! Con ese aroma y tan jugoso! En casa nos encantan los cítricos, así que en éste que hay 2 en 1, pues no se puede pedir más! ;) Besitos

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  12. Hola queria saber si es posible hacer este riquisimo bizcocho con stevia. Gracias.

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